Кроляча ніжка з молодими овочами
Состав: Томлена кроляча ніжка, приготована у білому вині з ароматними спеціями до ідеальної ніжності. Перед подачею карамелізується з медом та зернистою гірчицею, набуваючи апетитної глазурі. Подається з молодою картоплею, кабачком та стручковою квасолею, обсмаженими на вершковому маслі. Страву доповнює ніжний вершковий соус на основі насиченого кролячого бульйону.
Вес: 180/200

