Холодні закуски

Рисові чіпси власного виробництва.

10 шт.

..

65 UAH

В'ялена конина з пармезаном і оливковою олією

55г

..

159 UAH

чіабата, моцарела, вершковий сир, рукола, соус песто; прикрашається черрі, бальзамічним соусом, мікрогріном

180г

..

185 UAH

Хрустка чіабата з вишуканим поєднанням свіжого тунця, вершкового сиру та огірка; прикрашається черрі, бальзамічним соусом, мікрогріном

160г

..

259 UAH

Чіабатта, сир Філадельфія, прошутто Крудо, в’ялені томати.

180 г

..

285 UAH

Хрустка чіабата з ідеальним поєднанням ніжного сиру Філадельфія, авокадо і лосося власного соління, прикрашається чері, бальзамічним соусом, мікрогріном.

160г

..

315 UAH

Телятина, замаринована в спеціях, оливковій олії, гірчиці, соусі ворчестер, з додаванням корнішонів і червоної цибулі. Подається з перепелиним жовтком і пармезаном, мікрогрін і бальзамічний соус

160 г

..

385 UAH

вишукана італійська холодна закуска, що складається з слайсів свіжої яловичини, приправлених трюфельним маслом

170г

..

399 UAH

Лосось, заправлений спеціями і оливковою олією з додаванням ікри тобіко, подається з тостами, на авокадо, прикрашається мікрогріном і бальзамічним соусом

150 г

..

399 UAH

прошуто Котто, прошуто Крудо, салямі Мілано

150г

..

429 UAH

Брускетти з лососем та авокадо, Брускетти з тунцем, Брускетти з прошутто та в'яленими томатами, Брускетти з томатами та моцарелою

240г

..

435 UAH

Асорті італійських сирів, подається з медом

280г

..

475 UAH

4 види м'яса: чіпси з індички, курки, телятини, з пікантним соєвим соусом.

150 г

..

495 UAH

Скумбрія, масляна, лосось холодного копчення, мікс салату, лимон.

200 г

..

515 UAH